La elección de los postres de boda es, entre todos los preparativos de una celebración nupcial, uno de los que siempre genera duda, polémica e, incluso, alguna que otra discrepancia.

Si durante décadas el clásico pastel de boda en forma de tarta de infinitos pisos era un clásico innegociable en todo banquete de boda, ahora la tendencia ha cambiado radicalmente.

Imposible negar que una tarta tradicional sigue siendo un elemento demandado por las parejas de novios. Pero, en la actualidad, son muchas y variadas las alternativas entre las que puedes escoger tus postres de boda.

El equipo de organización de bodas de La Casona de Las Fraguas te ha preparado una selección de las propuestas que más gustan a nuestros novios y sus invitados. Las hay para todos los gustos. Pero, todas comparten su originalidad y su forma diferente de poner la guinda al banquete.

Eso sí, verás como después de conocerlas te será difícil escoger solo una de estas alternativas que te comentamos a continuación.

Postres de boda para sustituir la tradicional tarta

Corner Dulce

Esta opción ha ganado adeptos, entre otros motivos, por la versatilidad que ofrece. No resulta fácil escoger solo un sabor o tipo de tarta nupcial. Por ese motivo, con un corner dulce podrás ofrecer tantos tipos de tarta, dulces y pasteles como prefieras. Chocolate, limón, almendra… ¡No hay límites! Sin duda, será el rincón del que será imposible alejar a los sweetlovers que se encuentren entre los comensales.

Buffet de Quesos

Elegante e irresistible. La propuesta más francesa puede sorprender gratamente a tus invitados. Porque los hay de todo tipo e intensidad. Imagina finalizar tu boda con un buffet de quesos y champagne. ¡Difícil será resistirse a esta idea gourmet!

Food-Truck de Postres

Pocas formas de ofrecer los postres de boda a tus invitados tendrá tanto éxito como esta. Los food-trucks, además de divertidos, te permitirán “saltarte” el orden tradicional. Si se ubican cerca de la zona de baile, podréis disfrutar el postre mientras comienza la fiesta. Su variedad es impresionante. Por ejemplo, podrás crear un food-truck de muffins, de macarons, de helados o de creps elaborados en el momento. Además, el servicio de dulces puede prolongarse tanto tiempo como desees. Anímate y comprobarás que los food-trucks gustan siempre.

Postres Individuales

Servir porciones individuales de diferentes postres o mini tartas es otra forma de sustituir la tradicional tarta de boda. Las posibilidades son infinitas. Desde combinar varias mini tartas a ofrecer un surtido de pequeñas delicias dulces. O… ¿por qué no ofrecer un sorbete o un delicioso coulant de chocolate? ¡Tú decides!

Y, por supuesto, si no te resistes a prescindir de la típica pareja de novios coronando la tradicional tarta… ¡consulta a nuestro equipo especializado! Seguro tendrá la idea perfecta para que no falte en vuestros postres de boda.